Bahan isian:
3 buah dengan sosis (bisa diganti dengan smoked beef)
3 butir dengan telur rebus, potong-potong
Dengan mayonaise secukupnya
BACA JUGA:Jelajahi Kuliner Turki, Yuk Cicipi 5 Hidangan Autentik yang Harus Masuk Wishlist Kamu!
Bahan pelapis:
2 sdm dengan tepung terigu
100 ml dengan air/secukupnya
BACA JUGA:Kelezatan Tersembunyi di Kepulauan Riau, 5 Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan!
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan kulit, aduk hingga rata. dan Pastikan adonannya cukup cair namun tidak terlalu encer.
Siapkan teflon, oles sedikit dengan minyak. dan Tuang satu sendok sayur adonan kulit dan ratakan. dan Ketika pinggirannya sudah tidak menempel pada teflon, tanda sudah matang. Dan Angkat kulit. dan Lakukan hingga adonan kulit habis.
Goreng sebentar sosis, dan kemudian potong-potong memanjang. dan Sisihkan.
BACA JUGA:Kuliner Autentik Kepulauan Riau, 5 Hidangan yang Harus Masuk Daftar Anda!
Ambil satu kulit, isi dengan sosis, telur rebus dan dengan mayonaise, lipat dan gulung kulit.
Dan Kemudian celupkan ke dalam bahan pelapis, dan gulung merata di tepung panir. dan Sisihkan. Dan Lakukan hingga bahan risol habis.