Makanan Khas Ramadhan di Indonesia, Yang Banyak Diminati?

Selasa 25 Mar 2025 - 10:30 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Sama dengan kolak pisang, kolak biji salak juga memiliki cita rasa yang gurih dan manis.

2. Ketan bintul

Ketan bintul ini memiliki cita rasa yang gurih yang berasal dari serundeng yang telah diolah dengan berbagai rempah-rempah, biasanya ketan bintul dikonsumsi dengan kuah semur maupun dengan empal daging sapi. 

3. Kicak

Kuliner khas dari Ramadhan ini berasal dari Yogyakarta yang memiliki cita rasa manis dan gurih. 

BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Lampung! Cobain 7 Kuliner Legendaris yang Harus Dicicipi Saat Berkunjung

Kicak ini terbuat dari ketan yang ditumbuk dengan halus lalu dicampurkan dengan santan, nangka, dan juga kelapa parut.

4. Bubur pacar 

cina Bubur pacar cina adalah salah satu takjil khas dari betawi. 

Dan Bahan baku kuliner ini terbuat dari tepung sagu. 

BACA JUGA:Mengenal Makanan Khas Maluku Utara, Yuk Cobain 5 Warisan Kuliner yang Kaya Rempah!

Membuat bubur pacar cina cukup mudah yaitu dengan merebus biji pacar cina hingga dengan matang yang kemudian dicampurkan ke dalam olahan kuah santan, gula pasir, garam, dan dengan daun pandan yang disajikan dengan tambahan es batu.

Kategori :