3 lembar dengan kulit lumpia (atau bisa juga menggunakan kulit nori untuk variasi)
BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Lampung! Cobain 7 Kuliner Legendaris yang Harus Dicicipi Saat Berkunjung
Bahan Bumbu Kacang:
150 gram dengan kacang tanah, goreng hingga matang
2 siung dengan bawang putih
3 buah dengan cabai merah (opsional, bisa dihilangkan jika tidak ingin pedas)
1 sdm dengan gula merah serut
1/2 sdt dengan garam
2 sdm dengan air asam jawa
100 ml dengan air matang
1 sdm dengan kecap manis
BACA JUGA:Mengenal Makanan Khas Maluku Utara, Yuk Cobain 5 Warisan Kuliner yang Kaya Rempah!
Cara Pembuatan Gado-gado Roll:
Haluskan dengan kacang tanah yang sudah digoreng bersama bawang putih dan cabai merah.
Campurkan dengan gula merah, garam, air asam jawa, dan air matang ke dalam blender bersama kacang halus.
Aduk hingga dengan bumbu menjadi halus dan teksturnya lembut. dan Tambahkan kecap manis untuk memberikan rasa gurih manis pada bumbu.