Pecinta Manis Simak! Rahasia Resep Choco Chip Cookies yang Renyah di Luar Lembut di Dalam

Sabtu 15 Mar 2025 - 13:50 WIB
Reporter : POY
Editor : Almi

- Choco chips sesuai selera  

Cara Membuat:

1. Kocok kuning telur, gula bubuk, dan mentega dengan mixer selama kurang lebih 15 menit hingga lembut. 

 BACA JUGA:Manis dan Kenyal! Ikuti Resep Mochi Kekinian Dengan Isian Unik Cocok Untuk Ide Jualan

2. Tambahkan vanili, tepung maizena, bubuk cokelat, susu bubuk cokelat, dan susu bubuk putih. Aduk perlahan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.  

3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga adonan kalis.  

4. Campurkan potongan dark cooking chocolate ke dalam adonan, lalu aduk hingga merata.  

5. Olesi loyang dengan sedikit margarin dan taburi tepung terigu tipis agar adonan tidak lengket.

  BACA JUGA:Resep Bubur Sagu ala Thailand yang Lembut Gurih Manis Begini Bikinya!

6. Bentuk adonan sesuai selera, tata di atas loyang, lalu taburi dengan choco chips di atasnya.  

7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 30 menit hingga matang.  

8. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan lezat.  

Kategori :