Tidak hanya itu, untuk memastikan kue tetap renyah dalam waktu yang lama, penyimpanan yang tepat juga penting.
Simpan kuping gajah dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin agar tidak melempem akibat kelembapan udara. Dengan memahami setiap langkah dengan benar, siapa pun bisa membuat kuping gajah yang renyah, manis, dan tentunya anti gagal.
Resep ini cocok untuk siapa saja, baik pemula yang baru belajar membuat kue maupun mereka yang ingin menghidangkan camilan tradisional dengan cita rasa autentik.
Kuping gajah juga bisa dikreasikan dengan berbagai rasa seperti cokelat, pandan, atau kopi agar lebih menarik dan sesuai dengan selera keluarga.
BACA JUGA:Camilan Murah Meriah! Ternyata Begini Cara Membuat Gabin Tape Anti Gagal di Rumah
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan teknik yang sederhana, tidak ada alasan untuk tidak mencoba membuat kuping gajah sendiri di rumah.
Berikut inilah resep simple camilan kuping gayah yang renyah:
Bahan:
- 300 gram tepung terigu
BACA JUGA:Resep Ketan Serundeng khas Betawi, Dengan Rasa Khas?
- 150 ml susu cair
- 50 gram gula halus
- 1 butir telur
- 2 sendok makan margarin
BACA JUGA:Cobain Yuk! Resep Sate Bakso Ikan Saus Pedas Manis yang Bikin Ketagihan
- 3 tetes pasta moka