KORANPAGARALAMPOS.CO- Batam yang terletak di Provinsi Kepulauan Riau, Indonesia, merupakan kota yang berkembang pesat sebagai pusat industri dan perdagangan.
Namun, selain itu, Batam juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik untuk dijelajahi. Makanan khas Batam merupakan perpaduan budaya Melayu, Tionghoa, dan Indonesia, menghasilkan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Dengan kekayaan laut yang melimpah, banyak hidangan di Batam menggunakan bahan-bahan segar seperti ikan, udang, dan kerang, membuatnya menjadi destinasi yang sempurna bagi penggemar makanan laut.
Keanekaragaman kuliner Batam tidak hanya terbatas pada makanan berat, tetapi juga camilan dan minuman khas yang bisa dinikmati kapan saja.
BACA JUGA:Menjelajahi Cita Rasa Aceh, 5 Sajian Khas yang Bikin Anda Menggoda Untuk Menyantap!
Setiap hidangan memiliki cerita tersendiri, mencerminkan sejarah panjang kota ini yang merupakan titik temu berbagai budaya.
Bagi Anda yang ingin merasakan sensasi kuliner yang kaya akan rempah dan rasa, Batam adalah tempat yang tepat untuk mencicipi berbagai hidangan lezat yang menggoda selera.
Berikut ini dia 5 hidangan khas batam yang bikin anda ngiler saat mencoba:
1. Kwetiau Siram
BACA JUGA:Hidangan Khas dari Langsa, Bikin Nagih?
Kwetiau Siram adalah salah satu hidangan favorit yang banyak disukai oleh penduduk lokal maupun pengunjung di Batam.
Hidangan Kwetiau Siram terbuat dari mie kwetiau yang dimasak dengan bumbu khas seperti kecap manis dan saus tiram, serta dipadukan dengan bahan-bahan seperti udang, ayam, atau cumi, dan sayuran segar.
Kombinasi rasa gurih dan manis menjadikan hidangan ini pilihan tepat untuk makan siang atau malam. Kepraktisannya dalam penyajian, bersama dengan kelezatannya, membuat Kwetiau Siram sangat digemari.
2. Ikan Bakar Batam
BACA JUGA:Cemilan Lezat Dan Menggugah Selera Untuk Berbuka Puasa!