Lagi Pengen Makan Bolu? Ini dia Kue Juadah Basah Camilan Khas Dengan Rasa Manis Gurih yang Menggoda

- 100 ml air  

- 50 gram kelapa parut (opsional, untuk taburan)  

Cara Membuat:

BACA JUGA:Berbagai Macam Resep, Ikuti Resep Wajik Ketan Lezat dengan Takaran Pas Dijamin Enak!

1. Membuat Larutan Gula:

- Panaskan air dalam panci, masukkan gula merah dan daun pandan.  

- Masak hingga gula larut, lalu saring agar tidak ada kotoran dari gula merah. Sisihkan.  

2. Mencampur Adonan:

BACA JUGA:Lagi Cari Resep Makanan? Yuk Temukan Rahasia Kue Bugis Mandi Anti Gagal Dijamin Empuk dan Tidak Pecah

- Dalam wadah besar, campurkan tepung ketan, tepung beras, dan garam.  

- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi lembut dan kalis.  

- Tambahkan larutan gula merah, aduk rata hingga warna adonan merata.  

3. Mengukus Adonan:

BACA JUGA:Berburu Resep Takjil? Ikuti Kreasi Kue Mata Sapi Berwarna-Warni Cocok Untuk Camilan Keluarga

 - Siapkan loyang atau cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak agar tidak lengket.  

- Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan.