Teori lain menyebutkan bahwa hidangan ini mulai populer setelah Perang Dunia II,
ketika tentara Amerika membawa bacon dan telur ke Italia, lalu para koki setempat menciptakan hidangan berbasis pasta yang kemudian berkembang menjadi Carbonara seperti yang kita kenal sekarang.
Apapun asal-usulnya, yang pasti Spaghetti Carbonara telah menjadi salah satu hidangan pasta paling ikonik dan digemari di seluruh dunia.
Keunikan Carbonara terletak pada keseimbangan rasa yang dihasilkan dari perpaduan bahan-bahan sederhana.
BACA JUGA:Pengen Nyemil yang Manis? Cobain Tips Membuat Onde-Onde Wijen Agar Tidak Keras dan Tetap Lembut
Pasta yang al dente berpadu dengan saus telur yang creamy, keju yang gurih, serta pancetta yang renyah memberikan sensasi rasa yang luar biasa di setiap suapan.
Tidak heran jika Carbonara menjadi pilihan favorit bagi banyak orang saat ingin menikmati hidangan pasta yang lezat namun mudah dibuat.
Dengan hanya beberapa bahan utama, siapa pun bisa membuat Spaghetti Carbonara di rumah tanpa perlu ke restoran mewah.
Yang dibutuhkan hanyalah sedikit teknik dan perhatian terhadap detail, seperti memastikan pasta dicampur dengan saus dalam kondisi panas tetapi tidak langsung di atas api agar telur tidak menggumpal.
BACA JUGA:Berburu Jajanan Tradisional Viral? Cobain Resep Kue Cucur Garing dan Bersarang, Anti Gagal!
Dengan memahami teknik dasar ini, siapa saja bisa menciptakan Spaghetti Carbonara yang autentik dengan cita rasa seperti buatan koki Italia.
Bagi yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep dan langkah-langkah sederhana untuk menghasilkan Spaghetti Carbonara yang sempurna.
Berikut ini dia resep simple spaghetti carbonara yang enak ala homemade:
Bahan-Bahan:
BACA JUGA:Berbagai Macam Resep, Ikuti Resep Wajik Ketan Lezat dengan Takaran Pas Dijamin Enak!
- 100 gram pasta spaghetti