2. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga matang dan mengeluarkan aroma harum.
3. Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang, lalu aduk hingga merata dan bumbu semakin matang.
BACA JUGA:Enaknya Nampol! Cobain Resep Pisang Goreng Crispy Bikin Ketagihan!
4. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk kembali agar bumbu lebih meresap.
5. Masukkan ayam yang telah direbus, tambahkan sedikit air, lalu masak hingga daging empuk dan bumbu meresap sempurna.
6. Koreksi rasa, masak hingga air hampir habis, lalu angkat dan sajikan.
Kategori :