3. Kue 8 Jam
Kue 8 Jam adalah kue tradisional Palembang yang biasanya disajikan saat dengan Lebaran atau acara-acara istimewa.
Nama kue ini diambil dari proses pembuatannya yang membutuhkan dengan waktu delapan jam.
Terbuat dari telur bebek, gula, mentega, dan susu kental manis, kue ini memiliki dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
BACA JUGA:Cimol Bojot Kuliner Khas Garut Yang Istimewa! Pas Banget Untuk Hidangan Berbuka Puasa Bersama!
4. Brengkes Tempoyak
Brengkes Tempoyak adalah hidangan khas dari Sumatera Selatan yang dibuat dari ikan patin yang dimasak dengan tempoyak, yaitu fermentasi durian.
Rasa asam dari sebah tempoyak berpadu dengan gurihnya ikan patin menciptakan sensasi rasa yang unik dan khas.
5. Lenggang
BACA JUGA:Mengupas Kuliner Minahasa, Kekayaan Rasa dari Tanah Sulawesi Utara
Lenggang adalah dengan varian pempek yang dibuat dengan membungkus adonan pempek lenjer dalam telur, kemudian dipanggang dalam daun pisang.
Hidangan ini memiliki dengan aroma yang harum dan rasa yang gurih, disajikan dengan saus cuka yang asam dan pedas.