Kuliner yang satu ini biasanya banyak dijual di sepanjang jalan Merdeka, Pontianak. Khususnya di bulan puasa, Sotong Pengkong ini juga menjadi kudapan favorit untuk menu berbuka ataupun dengan sahur.
Tumpi
Selain lemang, ada juga makanan khas dari Kalimantan Barat yaitu Tumpi. Ini adalah dengan makanan kue cucur khas kalimantan barat.
BACA JUGA:Mengupas Kuliner Minahasa, Kekayaan Rasa dari Tanah Sulawesi Utara
Kue Tumpi ini terbuat dari bahan tepung terigu dan dengan gula merah. Selanjutnya dengan bahan-bahan tersebut dicampur dengan bahan lain kemudian digoreng di minyak panas.
Rasa tumpi ini manis dan ga legit. dan Teksturnya lembut dan kenyal. Sangat cocok untuk disantap sebagai dengan cemilan atau teman minum kopi.
Kue Tumpi ini juga banyak ditemukan pada dengan acara-acara adat di Kalimantan Barat.