5 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit merah
3 butir kemiri
BACA JUGA:Resep Kue Kuping Gajah Renyah, Cocok Untuk Dijadikan Camilan Saat Hari Raya Idul Fitri!
1 cm jahe
3 cm kunyit
1 sdt merica butiran
2 sdt garam
Cara Memasak:
BACA JUGA:Sajian Spesial Khas Jawa Ada Tempe Bacem Yang Lezat Untuk Menemani Makan Sahur Kalian!
Potong-potong ikan pari ukuran sedang lalu bilas air hingga bersih tiriskan.
Lumuri potongan ikan pari dengan air jeruk nipis dan sisihkan.
Panskan 4 sdm minyak, tumis bumbu Halus hingga matang.
Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, aduk hingga wangi.
BACA JUGA:Hidangan Legendaris Khas Semarang Untuk Berbuka Puasa Ada Mie kopyok Yang Lezat!
Masukkan potongan ikan pari dan masak hingga berubah warna.
Kategori :