BACA JUGA:Sajian Spesial Khas Jawa Ada Tempe Bacem Yang Lezat Untuk Menemani Makan Sahur Kalian!
1. Campurkan jagung pipil, tepung terigu, dan tepung beras dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan telur, bawang putih halus, bawang merah halus, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk kembali.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
BACA JUGA:Hidangan Legendaris Khas Semarang Untuk Berbuka Puasa Ada Mie kopyok Yang Lezat!
6. Ambil satu sendok makan adonan, goreng hingga keemasan dan renyah.
7. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Kunci untuk mendapatkan bakwan jagung yang renyah adalah.
dengan menambahkan tepung beras ke dalam adonan.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Ikan Kakap Goreng Saus Cabe Tomat Yang Nikmat Untuk Lauk Sahur!
Tepung beras akan memberikan tekstur crispy yang diinginkan.