- 130-150 ml air panas
- Daun pandan secukupnya untuk merebus
- Pewarna makanan sesuai selera
BACA JUGA:Cita Rasa Gurih Dan Lezat Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa Yang Nikmat!
- Kelapa parut yang telah dikukus dengan sedikit garam
Langkah Pembuatan:
1. Campurkan semua bahan kering dalam satu wadah, lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu tambahkan pewarna makanan seperti merah muda dan hijau, atau warna lainnya sesuai selera.
BACA JUGA:Resep Tempe Mendoan Gurih Cocok jadi Menu Buka Puasa!
3. Bentuk adonan menjadi lonjong atau sesuai dengan keinginan.
4. Rebus dalam air yang telah mendidih dan tambahkan daun pandan agar lebih harum. Masak hingga adonan mengapung, yang menandakan cenil sudah matang.
5. Tiriskan cenil yang sudah matang, lalu balurkan dengan kelapa parut yang sudah dikukus.
6. Sajikan dengan siraman kuah gula merah cair untuk cita rasa yang lebih lezat.