Cara membuat:
Didihkan air bersama daging, rebus sampai empuk.
Matikan api, angkat dan tiriskan lalu potong-potong.Sisihkan.
BACA JUGA:Menyegarkan Dengan Panduan Lengkap Inilah Resep Rujak Buah Yang Nikmat!
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek kasar bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe, dan serai hingga harum matang.
Masukkan daging, aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula merah, dan lada bubuk.
Tuang air rebusan daging, aduk-aduk.
BACA JUGA:Resep Rujak Buah Segar dan Nikmat Panduan Lengkap
Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.
Matikan api, siap disajikan.
Kategori :