Bahan Kuah:
2 liter air
BACA JUGA:Menggoda Inilah Kelezatan Kuliner Khas Betawi Yang Luar Biasa!
300 gram tulang ayam
2 siung bawang putih, geprek
2 cm jahe, geprek
2 batang daun bawang
BACA JUGA:Jalan-Jalan ke Jombang? Jangan Lupa Coba Kuliner Khasnya yang Menggugah Selera
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat
Membuat Minyak Ayam:
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Kuliner Khas Kalimantan Barat Yang Sempurna!
1. Cincang kulit ayam hingga halus
2. Tumis kulit ayam dengan api kecil hingga mengeluarkan minyak
3. Masukkan bawang putih cincang dan jahe
Kategori :