Pisang Epe
isang Epe menjadi salah satu makanan khas dari Makassar yang telah dikenal secara luas.
Pisang epe banyak dijumpai di dengan area wisata Pantai Losari.
BACA JUGA: Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Cirebon Yang Mengggugah selera!
Cara pembuatanya, pisang setengah matang dibakar di atas arang, dan kemudian dipipihkan.
setelah itu diolesi dengan
margarin dan diberi dengan cairan gula aren.
Saat ini hidangan dengan pisang epe telah dimodifikasi dengan berbagai toping menarik yang memperkaya cita rasa.
BACA JUGA: Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Cirebon Yang Mengggugah selera!
Antara lain keju, milo, cokelat, cream durian, dan dengan lain sebagainya.
Kategori :