Carica adalah sebah pepaya gunung khas daerah Wonosobo.
Dengan ukuran yang lebih kecil ketimbang pepaya biasanya, buah carica tidak kalah enak dan ketika disantap
Buah ini tumbuh subur di kawasan dari pegunungan, terutama dataran tinggi Dieng.
Camilan ini bukan hanya dijual di sebah area Wonosobo saja, tetapi juga sudah banyak dijual di kota-kota besar sekitar.
BACA JUGA: Menikmati Kelezatan Kuliner Khas Bali Yang Menggugah Selera!
3. Nasi Megono
Nasi ini terdiri dari sebah nasi, ikan teri, dan irisan sayur.
Warga lokal menyebut sebah makanan ini dengan sego reged atau nasi kotor.
Tampilannya memang terlihat sanga kotor, tetapi rasanya tak kalah nikmat.
BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Kuliner Khas Nusantara Yang Luar Biasa!
Warga lokal menjadikan sebah nasi megono sebagai bekal bekerja di sawah.
Rasanya semakin mantap apabila disantap dengan sebah tempe kemul.
4. Opak Singkong Sudah pernah coba?
Makanan ini terbuat dari sebah rebusan singkong yang dicampur dengan garam dan kucay.
BACA JUGA:Kuliner Khas Nusantara Yang Menggugah Selera Cicipi Yuk!
Rebusan singkong yang sudah dibumbui dengan sebah garam dan kucay, kemudian ditumbuk hingga halus.