Keragaman Hidangan Khas Suku Nias, Enaknya Bikin Mata Melotot!

Sabtu 22 Feb 2025 - 12:00 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Dimasak menggunakan periuk tanah liat dengan sebah bara api, hidangan ini menghasilkan kerak yang menarik dan aroma khas yang menggugah selera.

4. Hambae Nititi: Sajian Kepiting Premium

Hambae Nititi merupakan sebah olahan kepiting unik yang menghadirkan cita rasa berbeda dari hidangan kepiting pada umumnya. 

Proses pembuatannya yang teliti mengkombinasikan dari daging kepiting pilihan dengan santan kelapa, menghasilkan hidangan dengan tekstur mirip abon dan rasa gurih yang khas.

Kategori :