Makanan Khas Kalimantan Timur, Hits Dan Populer

Sabtu 22 Feb 2025 - 11:19 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

3.Ayam Cincane

Ini merupakan sajian dengan daging ayam yang dimasak bersama aneka bumbu rempah. 

Cita rasa masakan ini gurih dan manis dengan aroma wangi rempah yang khas. 

Sajian ini biasanya disajikan saat acara besar seperti dengan acara adat, pernikahan, khitan atau acara keluarga lain.

BACA JUGA:Menikmati 7 Kuliner Legendaris Madura yang Wajib Dicoba, Menemukan Kelezatan Pulau Garam

4.Sayur Asam Kutai

Sayur asam Kutai merupakan makanan khas dari Kutai Kertanegara. 

Sayur ini terbuat dari ikan gabus, kangkung talas dan dengan jantung pisang batu.

5.Gence Ruan

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Minahasa, Dengan Cita Rasa yang Menarik!

Ini merupakan masakan khas dari Kalimantan Timur dengan bahan utama ikan haruan atau ikan gabus. 

Masakan ini dimasak dengan cara sebelumnya ikan digoreng atau dibakar kering kemudian dimasak kembali dengan bumbu rempah setempat dengan cita rasa pedas yang manis.

Kategori :