Rasanya tak terlalu manis, sehingga cocok bagi kalian yang kurang gemar makanan terlalu manis.
3. Jame
Apabila sedari tadi membahas kue, kini ada sebuah makanan khas Bima bernama Jame.
Jame merupakan sebuah kuliner berbahan dasar teri basah yang sudah difermentasi dengan berbagai bumbu dan racikan.
BACA JUGA:Petualangan Rasa di NTT, 7 Kuliner Khas yang Wajib Masuk Daftar Coba
Adanya peran teri dan sebuah bumbu rempah menimbulkan cita rasa gurih, pedas, dan asam yang menyegarkan.
4. Kagape
Apabila kalian pernah melihat sebuah penampakan soto Madura, maka jangan terkejut apabila melihat visual kagape yang mirip dengan soto Madura.
Meski sudah mirip, namun keduanya tidak serupa.
BACA JUGA:5 Wisata Kuliner di Lampung yang Wajib Dikunjungi Saat Liburan
Kagape adalah sebuah kuliner yang terbuat dari daging dan kikil rusa.
Akan tetapi, yang biasanya dikonsumsi oleh para masyarakat Bima berbahan dasar kikil dan daging sapi, kerbau, dan kambing.
5. Kahangga
Kahangga merupakan sebuah kue tradisional Bima yang terbuat dari tepung beras, sangrai kelapa, dan gula.
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Tanjung Balai Karimun, Enaknya Bikin Nagih!
Makanan bertekstur sangat renyah ini cocok dimakan saat sedang bersantai.