Makanan Khas Papua yang Unik, Lezat Dan Bikin Nagih!

Selasa 11 Feb 2025 - 11:30 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Umumnya, papeda disantap dengan sebuah tambahan ikan kuah kuning. 

Dengan sebuah cita rasa kuah kuning yang asam segar.

3. Ikan Bakar Manokwari

Ikan Bakar Manokwari merupakan sebuah makanan khas Papua Barat. 

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Kalimantan Tengah Yang Luar Biasa Nikmat

Ikannya menggunakan sebuah ikan tongkol berukuran besar.

Ikannya dilumuri dengan sebuah jeruk lemon, dan garam, sehingga memiliki bumbu khusus karena rasanya berbeda dengan ikan bakar lainnya. 

Biasanya ketika disajikan akan diberi sebuah sambal tumbuk.

4. Norohombi

BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Kalimantan Tengah Yang Wajib Dicoba

Norohombi merupakan sebuah makanan khas Papua yang terbuat dari tepung sagu, kelapa parut, dan bia atau kerang kering.

Makanan ini terbuat dari sebuah lapisan lempengan tepung sagu dan bia kering yang dibakar di atas bara api.

5. Kue Sagu (Bagea)

Kue sagu menjadi sebuah makanan khas asal Papua Tengah. 

BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Ambon Yang Menggugah Selera

Sesuai dengan namanya, kue ini dibuat dari sebuah bahan utama tepung sagu.

Kategori :