KORANPAGARALAMPOS.CO-Mencicipi Kuliner Khas Tanjung Balai Karimun, Enaknya Bikin Nagih!
Tanjung Balai Karimun merupakan sebuah ibu kota Kabupaten Karimun, Provinsi Kepulauan Riau.
Tanjung Balai Karimun dikenal dengan sebuah istilah Bumi Berazam.
Tanjung Balai Karimun berlokasi tak jauh dari sebuah negara tetangga, yaitu Malaysia dan Singapura.
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Kalimantan Tengah Yang Luar Biasa Nikmat
Tak heran jika daerah yang menjadi sebuah jalur pelayaran internasional ini memiliki ragam kuliner lezat.
Berikut Kuliner Khas Tanjung Balai Karimun,Enkanya Bikin Nagih:
1. Lendot
Lendot merupakan sajian berbahan dasar sebuah bayam dan kangkung.
BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Kalimantan Tengah Yang Wajib Dicoba
Dalam pengolahannya, bahan-bahan tersebut biasanya dicampur dengan sebuah bahan lain, seperti udang, cumi, dan ikan.
Makanan ini memiliki kuah dengan sebuah tekstur kental.
Kekentalan kuah ini didapat dari sagu, sehingga membuat sebuah kuah seolah terlihat seperti lendir.
Sajian ini biasanya dinikmati bersama dengan sebuah sambal terasi dan nasi hangat.
BACA JUGA:5 Kuliner Wajib Dicoba Jika Berwisata ke Yogyakarta!