Salad Indonesia dikenal sebagai Gado-gado sedangkan salad Thailand disebut Som Tam.
Hidangan segar, pedas, asam dan sedikit manis ini terbuat dari pepaya atau mentimun yang diparut atau diiris tipis.
Ia juga mengandung bahan-bahan lain seperti cabai rawit, tomat, bawang putih, bawang merah dan kacang tanah.
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Tradisional Sulawesi Utara Yang Menggugah Selera!
Haluskan semua bahan dalam lumpang lalu campurkan dengan kuah yang terbuat dari gula, air jeruk nipis atau cuka, dan kecap ikan atau kecap ikan.
Kategori :