Hidangan khas Sulawesi Utara yang sangat populer adalah Bubur Manado.
Ini adalah bubur yang dimasak dengan labu, bayam, kangkung, daun geddi, singkong, daun kemangi dan jagung.
Bubur Manado juga dikenal sebagai Tinutuan, hidangan khas Sulawesi Utara.
Karena menggunakan labu, sausnya berwarna kuning dan cukup kental.
BACA JUGA:Kelezatan 5 Kuliner Khas Yogyakarta, Rasanya Bikin Nagih!
Bubur Manado biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, tergantung kesukaan. Bubur Manado
juga terasa lebih nikmat jika disajikan dengan sambal loa. Kunjungi
Tikara Coffee House untuk mencicipi bubur asli khas Manado.
2. Mie Cakalang
Alamat: Ruko Megamas Blok B1 19-20, Manado.
BACA JUGA:Menikmati 4 Kuliner Khas Suku Minangkabau, Dengan Rasa yang Khas!
Jam buka: 10 pagi - 9 malam Harga: Rp. 27.000
Selain bubur Manado, mie kakalan juga populer di kalangan wisatawan.
Seperti namanya, ini adalah pasta yang disajikan dengan saus bonito. Satu porsi Mie Kakalan
terdiri dari mie kuning, ikan kakalan, kol, daun bawang, bawang putih, kaisim, bawang merah dan cabai.
BACA JUGA: Nikmati Kelezatan Luar Biasa Kuliner Khas Cilacap!