Menikmati makanan Khas Daerah Sulawesi Selatan Menggugah Selera

Jumat 24 Jan 2025 - 09:44 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

3.Kapurung

Makanan khas daerah Sulawesi Selatan yang selanjutnya sudah terkenal sendiri adalah Kapurung.

Kapurung sendiri merupakan salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu.

Di daerah Lawu ini sendiri nama Kapurung sering disebut dengan Pugalu.

BACA JUGA:Mencicipi 5 Kuliner Khas Langsa, Enak Dan Bikin Nagih!

4.Nasu Palekko

Bagi sebagian orang sendiri mungkin masih asing dengan makanan khas daerah Sulawei Selatan ini.

Ya, Nasu Palekko ini sendiri merupakan salah satu kuliner khas Bugis yang terbuat dari daging bebek yang dipotong-potong kecil seperti dicincang.

Pada proses pembuatannya sendiri daging bebek yang sudah disembelih atau dipotong dan dikuliti serta dicincang lalu dicuci bersih. Kemudian diberi cuka atau jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

BACA JUGA:Nikmatnya Membakar Lidah Kuliner Pedas Khas Korea Selatan Wajib Coba

5.Mie Titi

Mie Titi merupakan makanan sejenis mie kering yang disajikan dengan kuah kental dan irisan ayam, udang, jamur, hati, dan cumi.

Tampilan makanan ini sendiri mirip dengan ifumie, hanya saja mienya sangat tipis.

 

Kategori :