7 Hidangan Ikonik Sulawesi Tenggara yang Harus Ada di Daftar Kuliner Anda

Rabu 22 Jan 2025 - 22:38 WIB
Reporter : Zulfani
Editor : Almi

Sup Konro biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan bawang goreng sebagai tambahan.

6. Nasi Kuning Tenggara

Nasi Kuning Tenggara adalah versi khas nasi kuning yang diolah dengan rempah-rempah dan santan kental, memberikan aroma dan cita rasa yang khas.

Disajikan dengan pelengkap seperti telur dadar, ayam goreng, ikan bakar, serta sambal dan acar, nasi kuning ini merupakan hidangan yang cocok untuk acara-acara spesial atau sebagai hidangan sarapan yang mengenyangkan.

BACA JUGA:Mengungkap Kearifan Kuliner, 5 Makanan Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang

7. Sop Konro Bakar

Sop Konro Bakar adalah variasi lain dari Sup Konro yang terkenal, dengan tambahan proses pemanggangan setelah dimasak.

Daging iga sapi yang dimasak dalam rempah-rempah dan santan kemudian dipanggang hingga mengeluarkan aroma harum yang menggugah selera.

Hidangan ini menyajikan kombinasi cita rasa yang kaya dan tekstur yang empuk dari daging sapi.

Kategori :