Menyelami Citarasa Khas Kota Industri, 7 Kuliner Legendaris Cikampek

Selasa 21 Jan 2025 - 00:34 WIB
Reporter : Zulfani
Editor : Almi

BACA JUGA:5 Destinasi Wisata Bali yang Terpopuler, Cuilan Surga Dunia di Pulau Dewata

2. Nasi Liwet Cikampek

Nasi Liwet adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas, menghasilkan nasi yang gurih dan harum.

Di Cikampek, Nasi Liwet sering disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur pindang, tempe, tahu, dan sambal terasi.

Salah satu tempat yang terkenal dengan Nasi Liwetnya adalah Warung Nasi Liwet Ibu Tati, yang menawarkan kelezatan nasi liwet dengan berbagai lauk yang melimpah dan cita rasa autentik.

3. Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas merupakan hidangan tradisional Sunda yang juga sangat populer di Cikampek.

BACA JUGA:Rekomendasi Tempat Wisata Hits dan Terjangkau di Wonogiri untuk Akhir Pekan

Ikan mas yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti kemiri, kunyit, lengkuas, daun kemangi, dan cabai, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.

Proses pengukusan membuat bumbu meresap sempurna ke dalam daging ikan, memberikan rasa yang lezat dan aroma yang menggugah selera.

Warung Pepes Ibu Sari adalah salah satu tempat yang paling terkenal dengan Pepes Ikan Masnya yang selalu segar dan lezat.

4. Sate Maranggi

Sate Maranggi adalah hidangan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Cikampek. Sate ini terbuat dari daging sapi atau kambing yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah khas, seperti ketumbar, bawang putih, dan kecap manis.

BACA JUGA:Rekomendasi Tempat Wisata Alam di Banyumas Yang Memukau!

Daging yang telah dibumbui kemudian dibakar hingga matang dan disajikan dengan sambal oncom atau sambal kecap yang pedas.

Sate Maranggi biasanya disajikan dengan ketan bakar atau lontong. Sate Maranggi Bu Ana adalah salah satu tempat yang paling terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbunya yang meresap sempurna.

Kategori :