Bagi kalian yang suka kulineran, pasti sudah gak asing lagi dengan sebuah papeda.
Makanan yang satu ini identik dengan bentuknya yang menyerupai sebuah gel atau lem.
Papeda terbuat dari sebuah tepung sagu dan air.
Kandungan karbohidratnya yang tinggi membuat sebuah papeda seringkali dijadikan sebagai pengganti nasi.
BACA JUGA:Rekomendasi Makanan Khas Solo dan Kuliner Malamnya, Di Jamin Enaknya Bikin Lidah Bergoyang!
Seperti makan sebuah nasi pada umumnya, kita bisa menikmati sebuah papeda dengan berbagai hidangan lauk.
Yang paling favorit yakni sebuah ikan kuah kuning.
3. Lempeng sagu
Lempeng sagu berupa sebuah kue kering atau roti tawar khas Papua.
BACA JUGA: Kuliner Bantul yang Memikat Hati dan Lidah, Cocok untuk Dijadikan Oleh-Oleh
Selain bisa disantap langsung, lempeng sagu juga enak bila dicelupkan ke dalam sebuah teh panas, kopi, bahkan kuah ikan.
Pembuatan kue ini terbilang sangat cukup mudah, karena hanya memerlukan sebuah tepung sagu, kelapa parut, air, gula, dan garam.
Kemudian, dimasak dengan cara dibakar dan dicetak sebuahn persegi panjang.