Makanan Khas Labuhanbatu Utara, Apakah Kalian Sudah Pernah Mencobanya?

Rabu 15 Jan 2025 - 09:41 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

2. Anyang ayam

Makanan khas dari Labuhanbatu Utara berikutnya ada Anyang Ayam. 

Makanan ini terbuat dari sebuah ayam yang dipanggang dan disuwir-suwir. 

Ayam yang sudah disuwir dicampur dengan sebuah sayuran. 

BACA JUGA:Sate Blengong hingga Soto Batok, Kuliner Khas Brebes yang Menggoyang Lidah!

Gurihnya sebuah ayam panggang ditambah dengan parutan kelapa yang disangrai serta dilengkapi dengan ketumbar sangrai beserta bumbu halus, tidak lupa ditambahkan perasan jeruk nipis dan irisan bawang merah, tentunya akan menambah kenikmatan pada sebuah Anyang Ayam. 

3. Gulai asam ikan baung

Makanan khas dari Labuhanbatu Utara selanjutnya berbahan dasar Ikan Baung. 

sebuah Cita rasanya bersumber dari penggunaan rempah-rempah khas lokal sebagai bumbu dasarnya. 

BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Makanan Tradisional Palangkaraya, Surga Kuliner di Kalimantan Tengah

Kelembutan dengan sebuah  daging Ikan Baung  yang berpadu dengan rasa gurih membuat sajian ini digemari.

Tidak hanya oleh para masyarakat lokal, tetapi juga para pelancong yang untuk datang berwisata kuliner.

4. Rempeyek ikan teri

Makanan selanjutnya adalah sebuah camilan kering yang disebut rempeyek. 

BACA JUGA: Kuliner Bantul yang Memikat Hati dan Lidah, Cocok untuk Dijadikan Oleh-Oleh

Makanan ini terbuat dari sebuah ikan teri dan tepung tapioka. 

Kategori :