Makanan Khas Jakarta, Rasanya Enak Dan Legendaris!

Sabtu 11 Jan 2025 - 12:28 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

2.Ketoprak

Ketoprak merupakan sebuah makanan khas dari Jakarta yang melegenda. 

Bahan dasarnya adalah sebuah tahu, mentimun, kecambah, bihun. 

Kalian bisa menambahkannya dengan sebuah telur goreng dan ketupat sesuai selera.

BACA JUGA:Yuk Cobain Kuliner di Bintaro, yang Siap Memanjakan Lidah Kalian!

Semua bahan tersebut dilengkapi oleh sebuah saus kacang yang sudah dihaluskan dan kecap manis. 

Jangan lupa kalian bisa menggunakan sebuah emping atau kerupuk untuk menambah sensasi renyah ketika dikunyah.

3.Asinan Betawi

Asinan Betawi berisi sawi, kol, tauge, tahu putih, selada, dan sebuah taburan kacang tanah goreng. 

BACA JUGA:Ikan Gabus Pucung, Kuliner Pedas dan Gurih dengan Kuah Hitam Pekat!

Asinan disiram dengan sebuah campuran kuah kacang, cuka dan cabai serta disajikan bersama dengan sebuah kerupuk. 

Makanan khas dari Jakarta yang melegenda ini merupakan kuliner yang sangat terjangkau mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribu.

4.Kue Geplak

Kue geplak terbuat dari sebuah beras pera yang digiling hingga menjadi sebuah tepung dan disangrai.

 BACA JUGA:Menjelajahi Kuliner Khas Muara Enim, 8 Hidangan yang Menggoda Lidah!

Tepung ini kemudian dicampur dengan sebuah kelapa sangrai dan gula pasir cair sampai mengental dan padat. 

Kategori :