2. Ni’owuru
Bahan utama dari Ni’owuru adalah sebuah daging, pada umumnya sebuah daging babi namun kini banyak juga penjual yang menggunakan sebuah daging sapi, ayam, dan kerbau.
Sehingga kalian bisa menanyakan terlebih dahulu sebuah daging apa yang dijual atau kalian juga bisa pilih sebuah daging yang diinginkan sesuai dengan selera.
3. Harinake, Makanan Khas Gunung Sitoli Nias
BACA JUGA:Kenikmatan Kuliner Gorontalo yang Akan Membuat Kamu Ketagihan!
Satu lagi Makanan Khas Gunung Sitoli Nias yang wajib kalian coba adalah sebuah Harinake.
Makanan ini adalah sebuah olahan daging babi cincang yang potongan dengan sebuah ukuran kecil.
Harinake merupakan salah satu sebuah makanan favorit di Pulau Nias karena rasanya yang enak sekali.
Namun Harinake biasanya disajikan oleh para warga Nias ketika kedatangan tamu atau mertua sedang berkunjung.
BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Medan, Kombinasi Budaya dan Kenikmatan Rasa yang Tak Terlupakan!
4. Biga, Makanan Khas Gunung Sitoli Nias yang sangat menggugah selera
Biga merupakan sebuah cemilan khas Pulau Nias dan biasanya lebih dikenal dengan sebutan Bika, sama seperti Bika Ambon.
Cemilan kue ini terbuat dari sebuah campuran madu sehingga memiliki rasanya manis.
5. Hambae Nititi
BACA JUGA:Ini 4 Aplikasi Resep Masakan Terbaik yang Wajib Dimiliki Pecinta Kuliner
Makanan ini pasti kalian sukai dan pasti kalian penasaran karena sebuah makanan ini berbahan utama daging kepiting yang dicampur dengan santan kelapa kemudian dimasak hingga kering, mirip seperti serundeng dan abon.