Nasi yang dimasak dengan sebuah santan, mirip dengan nasi uduk, dan disajikan dengan lauk-pauk seperti ikan asin, ayam goreng, dan sambal khas Aceh.
4. Ayam Tangkap
Hidangan ayam goreng yang dimasak dengan sebuah rempah-rempah dan daun-daunan seperti daun pandan dan daun temurui (daun kari).
Ayam ini disajikan dengan sebuah potongan-potongan kecil yang renyah dan memiliki aroma harum yang khas.
BACA JUGA:Ini 4 Aplikasi Resep Masakan Terbaik yang Wajib Dimiliki Pecinta Kuliner
5. Sate Matang
Sate khas Aceh ini yang berasal dari Matang, Aceh Utara.
Daging sapi atau kambing yang digunakan dipanggang dengan sebuah bumbu khas, disajikan dengan kuah soto yang gurih dan sambal kacang.
6. Keumamah
BACA JUGA:Surga Kuliner Bondowoso, Dari Tape Manis hingga Es Tapai Ngambeng!
Dikenal juga sebagai sebuah ikan kayu, makanan ini terbuat dari ikan tongkol yang dikeringkan, kemudian dimasak dengan bumbu santan yang kaya rempah.
Keumamah memiliki sebuah tekstur yang unik dan rasa yang nikmat.