Jika biasanya dodol terbuat dari buah, di Penukal Abab Lematang Ilir terdapat sebuah dodol yang bahan utamanya berasal dari biji karet.
Unik sekali, kan?Sebelum diolah menjadi sebuah dodol, biji karet yang masih mentah harus direbus dan direndam terlebih dahulu selama kurang lebih tiga hari untuk menghilangkan sebuah racun yang terkandung di dalamnya.
Jangan khawatir soal rasa, sebab kelezatan dodol dengan sebuah tekstur kenyal dan lembut ini tak kalah lezat dari dodol lainnya.
Kategori :