4. Garam dan merica secukupnya
5. 2 siung bawang putih
6. 1 bawang bombay
7. 3 sdm madu
BACA JUGA:6 Kuliner Tradisional Khas Cianjur yang Menghadirkan Cita Rasa Otentik!
8. 3 sdm saus sambal
9. 2 sdm saus tomat
10. 2 sdm cabai bubuk
11. Minyak secukupnya
BACA JUGA:Kelezatan dari Pulau Timah, Kuliner Khas Bangka Belitung yang Memanjakan Lidah!
Cara Membuat
Pertama, taburi ayam dengan garam dan merica, aduk rata hingga tercampur rata, diamkan di lemari es selama kurang lebih 30 menit.
Selanjutnya campur tepung serbaguna dan tepung beras, masukkan ayam marinasi ke dalam adonan tepung lalu uleni hingga tercampur rata.
Selanjutnya goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan dan tiriskan.
BACA JUGA:Jangan Lupakan Kuliner Cianjur Jika Kalian Berkunjung, Yuk Cicipi!
Selanjutnya, goreng bawang bombay dan bawang putih cincang.