Ketupat ini biasa dimakan bersama dengan tapai ketan hitam atau dinikmati dengan lauk rendang.
3. Ketupat Katan
Kapau Ketupat Katan Kapau juga menjadi sebuah ragam olahan ketupat dari Sumatera Barat, tepatnya di Nagari Kapau, Kabupaten Agam
Nama ketupat ini diambil dari sebuah istilah katan yang berarti ketan dan kapau yang merujuk asal daerahnya.
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
Ketupat sebuah Katan Kapau terbuat dari ketan yang direbus menggunakan santan berbumbu sehingga sebuah rasanya juga lebih lezat.
Ukuran Ketupat sebuah Katan Kapau juga lebih kecil dari ketupat pada umumnya, serta bisa dinikmati sebagai makanan pencuci mulut atau dengan lauk rendang dan gulai itik cabe hijau.
Itulah 3 Jenis Ketupat dari Indonesia, yang Jadi Sajian Khas Hari Lebaran!