Resep Kue Dongkal Khas Betawi yang Legit Gurih Untuk Teman Ngopi?

Rabu 18 Dec 2024 - 07:30 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

KORANPAGARALAMPOS.CO - Resep Kue Dongkal Khas Betawi yang Legit Gurih Untuk Teman Ngopi?

Kue betawi lawas yang legendaris ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana.

Meski hanya terdiri dari tiga bahan, namun memiliki lapisan gula merah yang kaya dan rasa yang lembut.

Cocok untuk pecinta kopi.

BACA JUGA: Resep Bakwan Labu Siam Gurih Dan Nikmat Cobain?

Kue donkal merupakan jajanan khas pasar Betawi yang sudah dikenal sejak zaman kolonial.

Karena bahannya sederhana dan rasanya manis dan enak.

Bahkan saat ini, ada toko kue di Donkar yang masih membuat kue menggunakan kukusan bambu dengan cara tradisional.

Nama kue donkal ini mengacu pada cara penyajiannya yang diiris dengan sendok.

BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tumis Daging Saus Barbeque, Bikin Nagih!

Namun kue donkal ini juga bisa dibuat di atas loyang yang lebih praktis.

Bahannya murah, mudah didapat, dan mudah dibuat.

Langkah-langkah resep berikut akan membantu Anda menyiapkan bahan dan memahami persiapannya.

Bahan Bahan-bahan:

BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Bubur Candil Tepung Ketan, Lembut Legit Berkuah Santan?

Kategori :