1 lembar sebuah daun salam
1 ruas sebuah lengkuas geprek
1/2 sdt sebuah lada bubuk
sebuah garam dan kaldu bubuk secukupnya
BACA JUGA:Mengenal Kelezatan Kuliner Khas Karawang yang Menggugah Selera!
Cara membuat:
1.Potong dadu sebuah tempe, lalu rendam sebentar dengan air campur garam.
lalu Goreng hingga matang kecoklatan bagian luarnya. kemudian Tiriskan.
2.Cincang sebuah bawang putih dan bawang merah. Iris serong cabai ijo.
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Onigiri Tuna Mayo, Kuliner Jepang Cocok untuk Sarapan!
kemudian Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.
lalu Masukkan cabai ijo, daun salam dan lengkuas. lalu Tumis hingga matang.
3.Kemudian Masukkan sebuah kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan sedikit air.
kemudian Masak hingga mengental. lalu Masukkan tempe, aduk rata.
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Cianjur, 6 Makanan Khas yang Wajib Dicoba!
4.Tambahkan sebuah garam dan sebuah kaldu bubuk, aduk rata lagi hingga denga airnya habis dan bumbu meresap.