3 sdm kecap asin
1/2 sdt lada segar
1 sdm sup jamur
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Oseng Cumi Asin, Sedapnya Bikin Tambah Nasi!
1 sdt garam
3 kucai Buku (cincang kasar)
Cara Memasak:
Didihkan, tambahkan air dan masak mie telur hingga hampir empuk, lalu angkat. Silakan tiriskan.
Panaskan minyak lalu goreng bawang putih dan bawang bombay hingga lembut dan harum.
Tambahkan daun bawang dan aduk hingga layu.
Tambahkan ayam cincang dan aduk hingga mengeras dan berwarna putih.
Tambahkan kubis dan tumis hingga empuk.
Tambahkan mie telur, bubuk cabai, kecap asin, merica, sup jamur, dan garam.
Besarkan api dan aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan daun bawang dan aduk hingga layu. Harap matikan pemanasnya.
Sajikan hangat.
Kategori :