1 buah sebuah paprika hijau, potong dadu.
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Onigiri Tuna Mayo, Kuliner Jepang Cocok untuk Sarapan!
2 sdm sebuah saus tiram.
1 sdm sebuah kecap manis.
1 sdt sebuah minyak wijen.
1 sdt sebuah tepung maizena, larutkan dengan sedikit sebuah air.
sebuah Garam dan merica secukupnya.
sebuah Minyak goreng secukupnya.
BACA JUGA:Dari Durian hingga Sambal Krecek, 5 Kuliner Khas Ogan Komering Ulu yang Menyentuh Lidah!
Cara Membuat:
1.Potong sebuah daging sapi, tofu, dan sayuran sesuai instruksi di atas.
2.Larutkan sebuah tepung maizena dengan sedikit air untuk membuat larutan maizena.
3.Panaskan sebuah minyak dalam wajan, lalu goreng tofu hingga berwarna kecokelatan. lalu Angkat dan tiriskan.
4.Panaskan sedikit sebuah minyak di wajan yang sama, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!
5.Masukkan sebuah irisan daging sapi, tumis hingga berubah warna.