- 2 butir telur
- 1 sdm susu bubuk rasa cokelat
- 1 sdm kental manis cokelat
BACA JUGA:Resep Sawi Putih Gulung Kukus Isi Daging Ayam, Enaknya Bikin Nagih!
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat:
1. Mulailah dengan mencampurkan telur dan gula pasir dalam wadah, lalu kocok hingga tercampur rata dan bertekstur sedikit berbusa.
2. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, susu bubuk rasa cokelat, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata. Setelah itu, tambahkan margarin leleh dan kental manis cokelat, lalu aduk kembali hingga tercampur sempurna.
BACA JUGA: Resep Oseng Teri dan Pete yang Pedas Gurihnya Bikin Nambah Nasi Cobain?
3. Gabungkan adonan telur dan gula dengan campuran tepung dan bahan lainnya, aduk hingga teksturnya halus dan tidak ada gumpalan.
4. Siapkan kukusan dan pastikan untuk melapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke dalam adonan. Panaskan kukusan dengan api sedang.
5. Oleskan margarin tipis-tipis pada loyang dan tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
6. Masukkan loyang ke dalam kukusan, kemudian kukus selama sekitar 25 menit atau hingga tes tusuk menunjukkan bahwa adonan sudah tidak menempel pada tusuk sate. Setelah itu, angkat dan biarkan sedikit mendingin.
BACA JUGA:Resep Asinan Asam Pedas Manis yang Menyegarkan, Wajib Kalian Cobain!
7. Setelah dingin, keluarkan brownies dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Brownies kukus siap disajikan dan dinikmati.
Dengan perubahan ini, resep tetap dapat diikuti dengan mudah, tetapi lebih unik dan bebas dari masalah plagiarisme.