3 lbr sebuah daun jeruk
Bumbu Halus:
7 siung sebuah bawang merah
6 buah sebuah cabai keriting
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
4 siung sebuah bawang putih
1 sdt sebuah ketumbar bubuk
5 buah sebuah cabai rawit
1 ruas sebuah kunyit
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
1 ruas sebuah jahe
sebuah Gula pasir, lada bubuk, garam, dan penyedap secukupnya
Cara Membuat:
1.Bersihkan sebuah ayam dengan air mengalir. lalu Kemudian tiriskan.
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
2.Lumuri sebuah ayam dengan bumbu halus, tambahkan air, daun jeruk, dan daun salam. lalu kemudian Ungkep hingga daging empuk dan bumbu meresap.