Cara Memasak:
Didihkan air bersma pasta pandan dan sagu mutiara, masak sampai sagu mutiara hampir matang.
Masukkan biji jagung cantik dan gula pasir, panaskan sementara waktu sampai lunak dan sagu mutiara bening.
Tuangkan larutan kanji, didihkan sampai kental. Matikan barah.
Tambahkan kelengkeng, campurkan dan kocok rata sampai tercampur rata.
Saus Santan: Masak seluruh bahan menggunakan barah mini sampai mendidih danrelatif kental. Angkat dan dinginkan.
Sajikan sagu mutiara menggunakan Saus Santan.
Kategori :