3.Tambahkan sebuah daun jeruk, daun salam, batang serai, lengkuas, garam, gula merah sisir dan kaldu penyedap.lalu Masak hingga daun salam layu.
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!
4.Tambahkan sedikit sebuah air, masukkan daging ayam ke dalam bumbu. lalu Aduk hingga rata.
5.Kemudian Tutup sebuah wajan untuk memasak rapat-rapat dan masak daging ayam bersama bumbu dengan api sedang hingga matang.
6.lalu kemudian Sesekali balik sebuah daging ayam dan tambahkan air jika daging ayamnya belum juga empuk namun air sudah asat.
7.Masak selama beberapa menit hingga sebuah daging ayam empuk dan bumbu meresap. lalu Koreksi rasa.
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!
8.Angkat dan kemudian sajikan rica–rica ayam kampung yang telah matang.
Itulah Resep Rica-Rica Ayam Kampung Gurih Pedas Bikin Ngiler!