7 siung sebuah bawang putih (cincang halus)
9 siung sebuah bawang merah (cincang halus)
5 buah sebuah cabai rawit (iris serong kecil-kecil)
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!
2 buah sebuah cabai merah besar (buang isinya, iris serong)
sebuah Lada bubuk (secukupnya)
sebuah Gula (secukupnya)
sebuah Garam (secukupnya)
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
sebuah Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara Membuat:
1.Panaskan sebuah minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan sebuah cabai rawit dan cabai merah serta daun sawi. lalu kemudian Aduk-aduk hingga rata lalu biarkan sebuah sayur sawi sedikit layu.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
3.Masukkan sebuah jamur kuping yang sudah direbus dan ditiriskan.
lalu kemudian Aduk hingga rata lalu tambahkan sebuah gula, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk.