½ sdt sebuah bawang putih bubuk
Sebuah Santan kelapa, secukupnya
Sebuah Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
Cara Membuat:
1.Campur sebuah tepung beras dan tapioka jadi satu. lalu kemudian Tambahkan garam, ketumbar, kaldu bubuk dan bawang putih.
2.Masukkan sebuah ikan teri ke dalam semua adonan. lalu Aduk hingga rata.
3.Tambahkan sebuah santan sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang tak terlalu kental tapi juga tak terlalu cair. kemudian Koreksi rasa.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
4.Panaskan sebuah minyak, tuang satu sendok nasi adonan rempeyek, tunggu hingga bagian bawah kering kemudian balik.
5.Goreng sebuah rempeyek hingga kering dan renyah. Angkat dan kemudian sajikan atau simpan didalam stoples.
Itulah Resep Rempeyek Teri Gurih Renyah untuk Camilan Harian!