5 sdm sebuah kecap manis
4 sdm sebuah kecap asin
2 sdm sebuah minyak wijen
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!
3 siung sebuah bawang putih, haluskan
2 cm sebuah jahe, haluskan
1 sdt sebuah lada bubuk
1 sdm sebuah margarin
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
Cara Membuat:
1.Pertama-tama Iris tipis sebuah daging sapi, cuci bersih lalu kemudian tiriskan airnya.
2.Campurkan semua bumbu marinasi, rendam sebuah daging sapi iris di dalam bumbu selama kurang lebih 30-45 menit. lalu Masukkan ke dalam kulkas selama proses marinasi.
3.Iris tipis sebuah bawang bombay. lalu Panaskan sebuah margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sebuah daging sapi, aduk rata hingga matang atau berubah warna. lalu kemudian Masukkan gula dan garam, aduk rata.
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
4.Jika dirasa sebuah bumbu cepat mengering, tuang air secukupnya, masak daging hingga empuk.
5.Tes rasa, jika rasanya sudah pas dan warnanya sudah gelap karamel, angkat.