2 sendok makan saus sambal botolan
1 sendok makan gochujang
1 sendok makan madu
BACA JUGA: Resep Bistik Daging Sapi Sederhana Menggugah Selera Bikin Ketagihan Cobain?
Pasta mustard 1/2 sendok teh
Minyak wijen 1 sendok teh
44 Potong sayap ayam menjadi dua. Hapus ujung tajam di sisi sayap. Cuci sampai bersih dan tiriskan.
Aduk sayap dengan merica, garam, dan jahe hingga rata dan meresap. Diamkan selama 30 menit.
Taburi sayap ayam dengan tepung secara merata.
Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga matang. Angkat dan tiriskan. Saus
: Aduk semua bumbu hingga rata.
Panaskan saus hingga mendidih. Tambahkan sayap ayam goreng ke dalam bumbu dan aduk rata.
Tata di piring. Taburkan biji wijen di atasnya.
Sajikan hangat.
Kategori :