BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
Campurkan sebuah susu bubuk, tepung terigu, dan baking powder, lalu ayak ke dalam adonan mentega, lalu aduk dengan spatula hingga adonan menjadi kalis
Diamkan sebuah adonan di dalam kulkas selama 15 - 30 menit agar mudah untuk dibentuk
2. Membuat Isian Lumer:
Lelehkan sebuah cokelat hitam di atas panci double boiler atau microwave
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
Setelah sebuah cokelat meleleh, tambahkan selai cokelat dan susu kental manis, lalu aduk hingga tercampur rata
Masukkan sebuah parutan keju ke dalam campuran cokelat yang nantinya akan menambah rasa gurih dan tekstur saat dimakan
Diamkan sejenak hingga dengan sebuah isian sedikit mengeras namun tetap lumer ketika disentuh
3. Membentuk Kukis Bom:
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
Ambil segenggam sebuah adonan kulit kukis dan bentuk bulat kecil
Pipihkan sebuah adonan di tangan lalu tambahkan 1 sendok teh isian cokelat lumer di bagian tengah
Tutup isian dengan sebuah adonan dan pastikan isian tertutup sempurna
Bentuk kembali dengan menjadi bulat
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!