Bahan saus:
Saus sambal manis 150ml
1 sendok makan air jeruk nipis
BACA JUGA:Cobain Resep matcha latte Yang Lebih Nikmat Jika Dicampur Dengan Susu!
2 sendok makan madu
2 lembar daun ketumbar (diiris)
Menyiapkan tahu lumpia
Kalian campurkan tepung beras, tepung terigu, air, putih telur, minyak goreng, dan garam hingga rata.
Buatlah telur goreng tipis-tipis dalam panci datar berdiameter sekitar 18 cm.
Ambil selembar bungkus lumpia dan olesi dengan selai kacang.
Tambahkan udang, tahu, selada, bihun, dan wortel sebagai bahan lalu gulung hingga lumpia terbentuk.
Campurkan sambal manis, air jeruk nipis, dan madu, lalu aduk rata.
Tambahkan daun ketumbar cincang dan aduk kembali hingga tercampur rata.
Nikmati lumpia tahu dengan sambal manis.